Cataloghi - Scheda
Fisiologia del gusto.
| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore | Brillat-Savarin, Jean Anthelme |
| Titolo completo | Fisiologia del gusto / Anthelme Brillat-Savarin ; a cura di Michel Guibert ; traduzione di Roberta Ferrara |
| Pubblicazione | Palermo : Sellerio , 1998 |
| Descrizione fisica | 224 p. : 17 cm |
| Collezione | La memoria |
| Numeri | 9788838914324 |
| Nomi |
Brillat-Savarin, Jean Anthelme Ferrara, Roberta Guibert, Michel |
| Lingua di pubblicazione | Italiano |
| Paese di pubblicazione | Italia |
| Genere | Saggio |
| Soggetti |
Gastronomia;
|
| Cod. Dewey | 848.7 |
| Classe | Letteratura (Belle lettere) e retorica |
| Divisione | Letterature romanze; Letteratura francese |
| Sezione | Miscellanea francese |
| Altre Specificazioni | 1815-1848 |
| Ubicazione |
Biblioteca: FND Stanza: 1E Scaffale: D Vetrina: A3 Posizione: 37 |
| Numero volume | 16905 |