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- Matematica - Applicazioni all'alimentazione
- Matematica e culinaria
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La disputa Leibniz-Newton sull'analisi.
| Autore | - |
| Titolo completo | La disputa Leibniz-Newton sull'analisi / a cura di Gianfranco Cantelli ; introduzione di Enrico Giusti |
| Pubblicazione | Torino : Bollati Boringhieri , 2006 |
| Descrizione fisica | XXXVII, 219 p. : 19 cm |
La matematica in cucina.
| Autore | Giusti, Enrico <1940- > |
| Titolo completo | La matematica in cucina / Enrico Giusti |
| Pubblicazione | Torino : Bollati Boringhieri , 2004 |
| Descrizione fisica | 226 p. : ill. ; 22 cm |
