Cataloghi - Scheda
La matematica in cucina.
| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore | Giusti, Enrico <1940- > |
| Titolo completo | La matematica in cucina / Enrico Giusti |
| Pubblicazione | Torino : Bollati Boringhieri , 2004 |
| Descrizione fisica | 226 p. : ill. ; 22 cm |
| Collezione | Saggi |
| Numeri | 9788833915272 |
| Nomi |
Giusti, Enrico <1940- > |
| Lingua di pubblicazione | Italiano |
| Paese di pubblicazione | Italia |
| Genere | Saggio |
| Soggetti |
Matematica - Applicazioni all'alimentazione;
Matematica e culinaria; |
| Cod. Dewey | 510 |
| Classe | Scienze naturali e matematica |
| Divisione | Matematica |
| Sezione | Matematica |
| Ubicazione |
Biblioteca: FND Stanza: 1D Scaffale: A Vetrina: D9 Posizione: 999 |
| Numero volume | 694 |
