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Fisiologia del gusto.
| Autore | Brillat-Savarin, Jean Anthelme |
| Titolo completo | Fisiologia del gusto / Anthelme Brillat-Savarin ; a cura di Michel Guibert ; traduzione di Roberta Ferrara |
| Pubblicazione | Palermo : Sellerio , 1998 |
| Descrizione fisica | 224 p. : 17 cm |
