Cataloghi - Scheda
Proust.
| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore | Borrel, Anne |
| Titolo completo | Proust : la cuisine retrouvée / Anne Borrel, Alain Senderens, Jean-Bernard Naudin ; stylisme Nanou Billault ; directeur de collection Marie-France Boyer ; et avec la collaboration d'Agnès Carbonell |
| Pubblicazione | [Paris] : Chene , 1991 |
| Descrizione fisica | 191 p. : ill. ; 28 cm |
| Numeri | 9782851087041 |
| Nomi |
Billault, Nanou Borrel, Anne Boyer, Marie-France Naudin, Jean-Bernard Senderens, Alain |
| Lingua di pubblicazione | Francese |
| Paese di pubblicazione | Francia |
| Genere | Saggio |
| Soggetti |
Proust, Marcel - Riferimenti [alla] Culinaria;
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| Cod. Dewey | 642 |
| Classe | Tecnologia (Scienze applicate) |
| Divisione | Gestione della casa e della famiglia |
| Sezione | Pasti e servizio di tavola |
| Numero volume | 81938 |
