Cataloghi - Scheda
Il dilemma dell'onnivoro.
| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore | Pollan, Michael |
| Titolo completo | Il dilemma dell'onnivoro / Michael Pollan ; traduzione di Luigi Civalleri |
| Pubblicazione | Milano : Adelphi , 2013 |
| Descrizione fisica | 487 p. : 20 cm |
| Collezione | Gli Adelphi |
| Numeri | 9788845927829 |
| Titolo originale | The Omnivores Dilemma : A Natural History of Four Meals |
| Nomi |
Civalleri, Luigi Pollan, Michael |
| Lingua di pubblicazione | Italiano |
| Paese di pubblicazione | Italia |
| Genere | Saggio |
| Soggetti |
Alimentazione - Sociologia;
Generi alimentari - Stai Uniti d'America; |
| Cod. Dewey | 394.12 |
| Classe | Scienze sociali |
| Divisione | Usi e costumi, galateo, folclore |
| Sezione | Usi e costumi generali |
| Altre Specificazioni | Il mangiare e il bere |
| Ubicazione |
Biblioteca: FND Stanza: 1D Scaffale: A Vetrina: C9 Posizione: 999 |
| Numero volume | 48347 |
