Cataloghi - Scheda
Annali. 13: L'alimentazione.
| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore | - |
| Titolo dell'opera | Annali |
| Titolo completo | 13: L'alimentazione / a cura di Alberto Capatti, Alberto De Bernardi e Angelo Varni |
| Pubblicazione | Torino : Giulio Einaudi , 1998 |
| Descrizione fisica | LXIV, 1052 p., [16] carte di tav. : ill. ; 22 cm |
| Nomi |
Capatti, Alberto De Bernardi, Alberto Varni, Angelo |
| Lingua di pubblicazione | Italiano |
| Paese di pubblicazione | Italia |
| Genere | Enciclopedia |
| Soggetti |
Italia - Storia;
Alimentazione - Aspetti socio-culturali - Italia - Sec. 19.-20.; |
| Cod. Dewey | 394.120945 |
| Classe | Scienze sociali |
| Divisione | Usi e costumi, galateo, folclore |
| Sezione | Usi e costumi generali |
| Altre Specificazioni | Il mangiare e il bere. Italia |
| Ubicazione |
Biblioteca: FND Stanza: 0E Scaffale: B Vetrina: B6 Posizione: 999 |
| Numero volume | 41869 |
