Cataloghi - Scheda
Terra Madre.
| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore | Petrini, Carlo <1949- > |
| Titolo completo | Terra Madre : come non farci mangiare dal cibo / Carlo Petrini |
| Pubblicazione | Firenze ; Milano : Giunti; Bra : Slow food , 2009 |
| Descrizione fisica | 173 p. : 22 cm + 1 DVD |
| Collezione | Saggi Giunti |
| Numeri | 9788809744363 |
| Nomi |
Petrini, Carlo <1949- > |
| Lingua di pubblicazione | Italiano |
| Paese di pubblicazione | Italia |
| Genere | Saggio |
| Soggetti |
Alimenti biologici - Produzione;
Cibo; |
| Cod. Dewey | 641.013 |
| Classe | Tecnologia (Scienze applicate) |
| Divisione | Gestione della casa e della famiglia |
| Sezione | Cibi e bevande |
| Altre Specificazioni | Gastronomia |
| Ubicazione |
Biblioteca: FND Stanza: 1E Scaffale: A Vetrina: B2 Posizione: 999 |
| Numero volume | 36285 |