Cataloghi - Scheda
La cucina di Bahia, ovvero Il libro di cucina di Pedro Archanjo e Le merende di dona Flor.
| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore | Amado, Jorge |
| Titolo completo | La cucina di Bahia, ovvero Il libro di cucina di Pedro Archanjo e Le merende di dona Flor / Jorge Amado e Paloma Jorge Amado ; a cura di Daniela Ferioli |
| Pubblicazione | Torino : Einaudi , 1998 |
| Descrizione fisica | XXVI, 257 p. : 23 cm |
| Numeri | 9788806150310 |
| Note generali | Traduzione di Daniela Ferioli. |
| Titolo originale | A comida baiana, ou O livro de Cazinha com As merendas de dona Flor |
| Nomi |
Amado, Jorge Amado, Paloma Ferioli, Daniela |
| Lingua di pubblicazione | Italiano |
| Paese di pubblicazione | Italia |
| Genere | Saggio |
| Soggetti |
Culinaria - Brasile;
|
| Cod. Dewey | 641.5981 |
| Classe | Tecnologia (Scienze applicate) |
| Divisione | Gestione della casa e della famiglia |
| Sezione | Cibi e bevande |
| Altre Specificazioni | Cucina tipica di specifici ambienti geografici ed etnici. Brasile |
| Numero volume | 33917 |
