Cataloghi - Scheda
Recipe.
| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore | - |
| Titolo completo | Recipe : pratiche mediche, cosmetiche e culinarie attraverso i testi (secoli 14.-16.) / a cura di Elisa Treccani e Michelangelo Zaccarello |
| Pubblicazione | Verona : Cierre grafica , 2012 |
| Descrizione fisica | 219 p. : 21 cm |
| Numeri | 9788895351674 |
| Nomi |
Treccani, Elisa Zaccarello, Michelangelo |
| Lingua di pubblicazione | Italiano |
| Paese di pubblicazione | Italia |
| Genere | Saggio |
| Soggetti |
Alimenti [e] Cosmetici - Preparazione - Sec. 13.-16. - Fonti manoscritte;
Ricette mediche - Sec. 13.-16. - Fonti manoscritte; |
| Cod. Dewey | 641.50902 |
| Classe | Tecnologia (Scienze applicate) |
| Divisione | Gestione della casa e della famiglia |
| Sezione | Cibi e bevande |
| Altre Specificazioni | Culinaria. 500-1499 |
| Ubicazione |
Biblioteca: FND Stanza: 1G Scaffale: M Vetrina: B7 Posizione: 17 |
| Numero volume | 20728 |
