Cataloghi - Scheda
Il grande libro dei dolci.
| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore | - |
| Titolo completo | Il grande libro dei dolci : piccola pasticceria : dolci al cucchiaio : crepe e omlette : torte : gelati : dolci fritti |
| Pubblicazione | Novara : De Agostini , 2003 |
| Descrizione fisica | 300 p. : ill. ; 29 cm |
| Note generali | In calce alla copertina: con il contributo di Galassia Ipermercato ; L'Arena. |
| Lingua di pubblicazione | Italiano |
| Paese di pubblicazione | Italia |
| Genere | Saggio |
| Soggetti |
Dolci - Ricette;
|
| Cod. Dewey | 641.865 |
| Classe | Tecnologia (Scienze applicate) |
| Divisione | Gestione della casa e della famiglia |
| Sezione | Cibi e bevande |
| Altre Specificazioni | Cucina di specifici tipi di piatto e preparazione delle bevande. Dessert. Pasticceria |
| Ubicazione |
Biblioteca: FND Stanza: 1I Scaffale: D Vetrina: A3 Posizione: 4 |
| Numero volume | 20496 |
