Cataloghi - Scheda
Ricettario controriformista.
| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore | Bartoli, Maria Carla |
| Titolo completo | Ricettario controriformista / Maria Carla & Edgardo Bartoli |
| Pubblicazione | Vicenza : Neri Pozza , 2006 |
| Descrizione fisica | 231 p. : 21 cm |
| Collezione | Il cammello battriano |
| Numeri | 9788854501058 |
| Nomi |
Bartoli, Edgardo Bartoli, Maria Carla |
| Lingua di pubblicazione | Italiano |
| Paese di pubblicazione | Italia |
| Genere | Saggio |
| Soggetti |
Gastronomia italiana - Ricettari;
Culinaria - Italia; |
| Cod. Dewey | 641.5945 |
| Classe | Tecnologia (Scienze applicate) |
| Divisione | Gestione della casa e della famiglia |
| Sezione | Cibi e bevande |
| Altre Specificazioni | Cucina tipica di specifici ambienti geografici, cucina etnica. Cucina italiana |
| Ubicazione |
Biblioteca: FND Stanza: 1E Scaffale: A Vetrina: B2 Posizione: 999 |
| Numero volume | 17147 |
