Cataloghi - Scheda
Cucinare il pesce.
| Livello bibliografico | Monografia |
| Tipo documento | Testo a stampa |
| Autore | - |
| Titolo completo | Cucinare il pesce : primi piatti e piatti unici / a cura di Stella Donati |
| Pubblicazione | [Verona] : L'Arena; Novara : Il Giornale , 2005 |
| Descrizione fisica | 192 p. : ill. ; 29 cm |
| Nomi |
Donati, Stella |
| Lingua di pubblicazione | Italiano |
| Paese di pubblicazione | Italia |
| Genere | Saggio |
| Soggetti |
Culinaria - Pesce;
|
| Cod. Dewey | 641.692 |
| Classe | Tecnologia (Scienze applicate) |
| Divisione | Gestione della casa e della famiglia |
| Sezione | Cibi e bevande |
| Altre Specificazioni | Cucina di specifici alimenti. Cucina di cacciagione e di prodotti ittici. Pesce |
| Ubicazione |
Biblioteca: FND Stanza: 1I Scaffale: D Vetrina: A3 Posizione: 6 |
| Numero volume | 10871 |
