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Non è il vino dell'enologo.
| Autore | Dottori, Corrado |
| Titolo completo | Non è il vino dell'enologo : lessico di un vignaiolo che dissente / Corrado Dottori ; con le prefazioni di Jonathan Nossiter e Giampaolo Gravina |
| Pubblicazione | Roma : DeriveApprodi , 2013 |
| Descrizione fisica | 132 p. : 20 cm |
La cantina sociale di Canelli.
| Autore | - |
| Titolo completo | La cantina sociale di Canelli : storia, territorio, grandi vini = history, territory, great wines / [testi a cura di Ivana Bologna] |
| Pubblicazione | Genova : San Giorgio , 2009 |
| Descrizione fisica | 125 p. : ill. ; 31 cm |
De vini temperatura sententia.
| Autore | Fracastoro, Girolamo |
| Titolo completo | De vini temperatura sententia / Hieronymi Fracastorii ; a cura di Luciano Bonuzzi |
| Pubblicazione | Verona : Consorzio tutela Valpolicella e recioto della Valpolicella , 1986 |
| Descrizione fisica | 85 p. : 26 cm |
Valpolicella.
| Autore | Paronetto, Lamberto |
| Titolo completo | Valpolicella : splendida Contea del vino / Lamberto Paronetto ; prefazione di Cesare Marchi |
| Pubblicazione | [S.l.] : [s.n.] , 1981 |
| Descrizione fisica | 213 p. : ill. ; 24 cm |
